PAPAS A LA CREMA CON CHAMPIÑONES

Ingredientes:

Cortar los champiñones en láminas y saltearlos con la margarina, agregar sal y pimienta y reservar.

En una fuente poner una capa de papas, luego una capa de crema, agregar champiñones, sal y pimienta (a gusto) finalizando con trozos de queso. Terminar de llenar la fuente de papas con champiñones y queso con el proceso anterior.

Luego llevar las papas con champiñones al horno caliente a 180-200 ºC por 25 minutos hasta que las papas adquieran una textura blanda y el queso esté derretido.

Servir las papas a la crema con champiñones recién sacadas del horno con cuidado de no quemarse.

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